Easy Mbaazi za nazi.#local ingredients contest Recipes
The ingredients Easy Mbaazi za nazi.#local ingredients contest Recipes
-
500 g mbaazi(pegion peas)
-
2 Vitunguu
-
1 Hoho
-
2 Nyanya
-
3 Saumuu vipande
-
Chumvi
-
Nazi moja
-
Curry powder
-
Mafuta
-
1 Pilipili
-
Dania
Step-step making Easy Mbaazi za nazi.#local ingredients contest Recipes
-
Weka kitunguu kwenye sufuria, tia mafuta ya kutosha kisha pika kwenye moto mdogo taratibu.
-
Kitunguu kisiunguee* weka saumu yako uliotuangaa kisha koroga.
-
Pika kwa dakika moja ukiweka maji kuzuia kuungua.
-
Weka nyanya zako na chumvi en este momento kutosha, koroga, funika na pika kwa dakika 2.
-
Koroga, Pima vijiko 2 vidogo vya Curry natural powder na uweke kwenye nyanya, koroga kwa sekunde kadhaa.
-
Chukua mbaazi zako, hakikisha ni Kavuu bila yale maji ya kuchemshia, weka kwenye mchanganyiko wako na ukoroge bila kuacha. Utanzaa kuona mabaazi zinakuwa na uzito…. sio moja tena.
-
Chukua tui una nazi lile la pili mimina, koroga em ufunike. Funua pale linakaribia kukaukia.
-
Weka tui lile zito una kwanza, koroga, funika na uepue baada ya dakika 15.
-
Weka dania. Tayari kwa kupakua.